Chapelure de pain d'épices - Vondelmolen

Chapelure de pain d’épices

  • 1 tasse
  • 65 minutes
  • €€€

Ingrédients

  • quelques tranches de pain d’épices
  • 1

    Faites sécher quelques tranches de pain d’épices une heure au four chauffé entre 100 et 150 °C.
    Laissez refroidir.

  • 2

    Passez ce pain d’épices séché au robot de cuisine pour obtenir une chapelure très fine. Cette chapelure se conservera plusieurs mois dans une boîte hermétique.

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