Pain d’épices à l’ancienne, au gingembre 400 g
Nous avons ajouté des morceaux de gingembre doux à ce pain d’épices à l’ancienne. Donc vraiment du ‘gingerbread’.
Une caractéristique typique de nos pains d’épices à l’ancienne est qu’ils sont cuits lentement dans des plaques à pâtisserie contenant du bois. En sortant du four, ils sont coupés à la main, encore chauds.
Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique1383 kJ / 326 kcal
- Matières grasses0,9g
- dont acides gras saturés0,2g
- Glucides75g
- dont sucres46g
- Fibres alimentaires2,8g
- Protéines2,9g
- Sel0,38g
